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つくり家(tukuri-ya)

ようこそ。草木染めから陶芸まで,モノ作りに励んでいます。どうぞ、最後までお付き合いください。

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2024/03/29(Fri)17:27

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うれしい悲鳴?!

2014/02/13(Thu)12:19

京都に住まいを移して5ヶ月目のつくり家です。

毎日あちらこちらの路地を散歩していますが、まったく飽きないです~。
今日はこっちの路地。
あしたは、こっちを通ってみよう、とかねemoji

そんなつくり家は、錦市場も時々覗きます。
いわゆる、観光地ではありますが、日常生活でも十分な品ぞろえです。

昨日もフラフラとお店を覗きながら歩いていると、お魚屋さんでこんなん見つけましたemoji

どーん!!
600g超えって~。
しかも350円。

ちょっと量が多すぎたので、躊躇したんだけどねぇ。
半分をオイル煮にして、残りは生姜煮にすることにemoji
あ、オイル煮って「ツナ缶」の中身のことですよ。
自分で作ると柔らかくて、おいしいのemoji
ツナ オイル煮
レシピは上のリンクからどうぞ~。

一緒に買った牡蠣もオイル漬けにするのだemoji


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No.389|料理Comment(0)Trackback

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