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つくり家(tukuri-ya)

ようこそ。草木染めから陶芸まで,モノ作りに励んでいます。どうぞ、最後までお付き合いください。

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2024/11/24(Sun)09:02

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自家製保存食 あれこれ

2013/11/20(Wed)09:09

時間があるときに作っておくに限りますね。
「保存食」

ただいま、圧力鍋を使っての短時間調理にハマってますemoji
「オイルサーディン」
「まぐろのオイル煮(いわゆるツナ)」
「なめたけ」
「根菜の炊いたん」。。。。

こういうのをストックしておくと、あと1品て言う時に助かります。
今日は何をストックしようかな??

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
      今日のお弁当
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
・豆苗のごまあえ
・チキンカツ
・じゃがいもと豚肉のカレー煮
・根菜の炊いたん
・雑穀米
・きゅうりのシバ漬け

計21品目





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No.371|料理Comment(0)Trackback

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