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つくり家(tukuri-ya)

ようこそ。草木染めから陶芸まで,モノ作りに励んでいます。どうぞ、最後までお付き合いください。

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2017/06/28(Wed)00:45

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手作り3点セットの贈り物

2010/01/14(Thu)12:54

今年も八朔の季節です。
お正月に実家に寄り、大量の八朔をもらってきたのです。

昨年に引き続き「マーマレードを作るぞ」大作戦っす(いやいや、作戦ってほどではない、と独り突っ込み)。
ここで、つくり家思った。

そういえば、実家に歳暮を贈っていなかったなぁ~。反省
ついでに(?)、ブリの味噌漬けとカキのオイル漬けも送っちゃおう
いずれもつくり家 冬のマイブームです。ブリはつれあいのお弁当にちゃっかり入ってたりする。

DSCN1699.JPG
じゃじゃ~ん。

手前から、カキのオイル漬け、マーマレード、ブリの味噌漬け。
すべて保存食。




カキのオイル漬けはそのまま食べてもいいですが、パスタと和えると美味うまうまです。

レシピの参考)カキのオイル漬け、ブリの生姜味噌漬け・・・・NHK今日の料理。
         マーマレード・・・・blogs.yahoo.co.jp/feliciano_572000/33931195.html

みなさんも是非、チャレンジを
 

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