つくり家（tukuri-ya)

実家から母親作の「ミニトマト」が大量に送られてきた。

本当に大量。しかもきれいに洗って、すぐにお食べ！といわんばかり。
うーん、つれあいと二人だと食べきれんかも。。。

そうだ、甘酢につけてピクルスにしたら保存もできるしいいんちゃう？とつくり家は考えた。

どーん。300ｃｃ入る容器×３個出来上がり。

ちょっと甘酢液が多くて、トマトがプカプカ浮いてます。
甘さ控えめでつくったピクスル。

つくり家は酸っぱいの大好きなんだが、つれあいは少々苦手。

案の定、トマトがのどを通る時に「酢っぱぁぁぁぁぁ～」と口を梅干しにしてた。

おほほ、夏の疲れには「酸が効くのじゃ」。
まだまだ、あるのよ