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つくり家(tukuri-ya)

ようこそ。草木染めから陶芸まで,モノ作りに励んでいます。どうぞ、最後までお付き合いください。

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2024/11/24(Sun)08:45

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マーマレードジャム

2009/01/22(Thu)20:09

お正月に実家の庭からもぎってきた、甘夏?八朔?(種類はよくわからないけど)をようやくジャムにするとこができました。もちろん無農薬なので、皮をたくさん入れてみようとテレビを見ながら皮をむきむき♪

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お鍋の中でことこと煮ながら、部屋中が甘酸っぱい匂いでいっぱいになったっす。


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なかなかうまくできた感じ!クリームチーズ57ca84aa.jpegにマーマレードを添えたら、おつまみ完成だね。

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